Main Menu

Shepherd’s pie

(Jemně kořeněné bio hovězí maso s jarní zeleninou, zapečeno s bramborovým pyré, parmazánem a crème fraîche)

No bun chicken

(Grilovaný kuřecí steak podávaný na lůžku z výběrů salátu, jahodami, zalité fusion dresinkem )

Linguine s slávkami

(Těstoviny s čerstvými slávkami zality redukcí z bílého vína, rozmarýnu a koktejlových rajčat )

Italské rizoto s hříbky

(Rizoto připravené na šalotce, bílém víně, houbovém vývaru s hříbky a čerstvým máslem )

Fusion burger

(Lehce kořeněné hovězí maso na křupavé bulce s plátkem chedaru, salátu, slaninou a karamelizovanou cibulkou, s Fusion box dresinkem podávané se steakovými hranolky)

Hovězí udong

(Restovaný udong s hovězími plátky a zeleninou)

Čerstvé závitky

(Vietnamské závitky plněné krevetami, salátem, mátou a rýžovými nudlemi (3ks) )

Bun nem

(Smažené jarní závitky podávané s rýžovými nudle a vietnamskou zálivkou)


Specials

Bun Bo Nam Bo

(Marinované hovězí plátky podávané s rýžovými nudlemi, salátem, mátou zalité omáčkou posypané arašídy a sušenou cibulkou)

Polévka

(viz denní výběr)

Grilované kuře se salátem

(Lehký salát s grilovaným kuřecím podávané s domácím francouzským dresinkem)

Řízečky se šťouchanými brambory

(Řízečky se šťouchanými brambory na másle)

Křupavý pangeasus

(Obalovaný pangeasus podávaný s bramborovou kaší)

NOVINKA PHORRITO HOVĚZÍ

(Novinka na českém trhu se streetfoodových jídel z USA. Phorrito je fúze vietnamské kuchyně s dnešní dobou. V tortile zabalené rýžové nudle s plátky hovězího masa z ořechu se salátem, rukolou s hoiusn omáčkou a srirachou vše zalité trochou hovězího vývaru PHO a posypané koriandrem a mátou. Idealní pokrm na rychlé jídlo do ruky.)


Dezerty

Múčnik

Test EN


Nápoje

Alkoholické

Ice tea 0,5l

30 Kč

(Broskev, citrón, zelený)

Nealkoholické

Pivo

30 Kč

(Pivo svrchne kvašené, nefiltrované, nepasterizované, domácí)

Kofola

20 Kč

Domácí limonáda

39 Kč

Fusion voda (0,7 l)

15 Kč

(Kohoutková voda - výtěžek z prodeje věnujeme na charitativní účely. Aktuality sledujte na našem Facebooku)

Kofola 0,5l

25 Kč

Aloe vera 0,5l

35 Kč

Rajec 0,75l

20 Kč

(Neperlivá, jemně perlivá)

Fanta 0,33l

20 Kč

Orangina 0,5l

30 Kč

Vinea 0,5l

25 Kč

Top Topic malina 0,5l

25 Kč

Teplé

Čaj

35 Kč

Káva

49 Kč